Česky Deutsch English

Gastronomie

snoubení jídel a vín – nabídka jednotlivých menu

V exkluzivním prostředí historického sklepení na Vás čeká menu postavené z receptů Branko Černého, které vycházejí v knihách „O kráse snoubení vín a pokrmů“. Většina z nich je z připravovaného třetího pokračování, tedy zcela nové, neokoukané a překvapující. Večer provází autor receptů osobně. Během přibližně 120 minut se tak přenesete do jiného světa, do světa zážitků, neobvyklých gastronomických kombinací a skvělých vín…

K jednotlivým chodům menu jsou podávána speciálně vybraná vína, která s vybraným pokrmem tvoří dokonalou harmonii. Mezi jednotlivými pokrmy podáváme sklenku vína, aby měli hosté chvilku času na relaxaci. V ceně menu je tak zahrnuto 5 popsaných pokrmů a 10 skleniček (0,05 l) vybraného moravského vína z prestižních sklepů, většinou s přívlastkem výběr z hroznů či pozdní sběr.

Klášterní rozpustilé menu - exoticky nasládlé:       www.vinnysklep.cz/index.php

Nebeské menu - s pěti pokrmy kolem světa:         www.vinnysklep.cz/index.php

Zámecké menu - nevyjdete z překvapení:               www.vinnysklep.cz/index.php

Menu hradního kuchtíka - ochutnejte kuchyň inspirovanou staletími:                                                                        www.vinnysklep.cz/index.php

Gurmánské menu - odborník se diví a laik nevyjde z úžasu:                                                                             www.vinnysklep.cz/index.php

Konzultace k těmto menu a objednávky můžete směřovat přímo na branko.cerny@vinnysklep.cz nebo 608 13 10 13