Hotel
o nás – základní info
Rustikální hotel v samém srdci královského města Dolní Kounice, umístěný ve starém měšťanském domě, který je restauračním službám zasvěcen již více než 300 let. Doufáme, že Vás přesvědčíme o pravdivosti našeho motta: Vinum Coeli – Vinařské nebe, Váš ráj na zemi.
Pro jeho naplnění děláme skutečně vše. Nový šéfkuchař hotelu Vilém Harašta vaří pokrmy výhradně z čerstvých surovin bez použití syntetických a sušených základů, ochucovadel či posilovačů chuti. Nabídka menu je poměrně úzká, aby mohly být suroviny na všechny pokrmy stále čerstvé, doplňujeme ji však denní nabídkou poledního menu pro rychlé obědy a nabídkou tříchodového menu, které reaguje na aktuální nabídku čerstvých surovin. Pokud Vám ani tato nabídka nestačí, můžete si na své akce objednat konkrétní pokrmy z naší velmi široké nabídky pro firemní akce a oslavy.
V názvu hotelu je zmíněno Vinařské nebe, které se rozhodně nemůže obejít bez nejstaršího kulturního a gastronomického nápoje, vína. Naši sommelieři vybrali do hotelové vinotéky skutečné skvosty moravského vinařství. Najděte si chvíli a po objednávce pokrmů zajděte, spolu se sommelierem, do sklepního království vín. Sommelier Vám pomůže vybrat to nejvhodnější víno k Vámi vybraným pokrmům. Nezapomeňte, že teprve snoubení vína a pokrmu dělá z obyčejné večeře skutečnou hostinu. Bude-li Vám víno chutnat, můžete si ho při odchodu koupit s sebou domů za sklepní cenu vinaře. Víno totiž máme tak rádi, že je v hotelové vinotéce nabízíme za sklepní ceny a při otevření v restauraci ho zatěžujeme pouze jednotným korkovným ve výši 120 Kč. U nás si můžete dovolit pít i ta nejlepší vína!
Po večeři se můžete pobavit na bowlingu nebo ve whirpoolu. Aktivnímu odpočinku je zasvěceno naše hotelové fitness, nejen pro dámy je připraven salon krásy. Nerušenou noc můžete prožít v našich stylových pokojích vybavených rustikálním nábytkem a moderními vymoženostmi dneška. Přijeďte a nechte se hýčkat …
Podívejte se, prosím, na základní otvírací dobu, kterou v případě potřeby rozšiřujeme:
snídaně:
Po – Pá 7:00 - 10:00
So, Ne 8:00 - 10:30
restaurace:
Ut - Čt 10:00 - 23:00
Pá, So 10:00 - 24:00
Ne, Po 10:00 - 22:00
sklepní vinárna:
dle potřeby
bowling:
Čt – So 17:00 - 24:00
v dalších hodinách pouze po předchozím objednání